La brasserie Friart au Roeulx va investir 1,25 million d’euros dans des installations de fermentation et de soutirage pour porter sa production annuelle à 25.000 hectolitres. L’entreprise familiale fondée en 1873 près de Binche annonce également la sortie d’une nouvelle bière « Grand Cru », qui s’inscrit dans la tendance des bières spéciales fortes présentant de l’amertume.
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